□记者 报道
随着国庆中秋假期日益临近,节前消费市场逐渐火热,供销两旺。
节日市场供应充足
购销两旺
我市各大商超、市场陆续迎来消费热潮。月饼礼盒花样翻新、米面粮油储备充足,商家促销力度加大,市民采购热情高涨。
走进市区各大超市,琳琅满目的中秋商品已占据醒目位置。在月饼礼盒区,传统口味与创新款式已经开始争相斗艳,吸引着不少市民驻足挑选。
为满足消费者需求,商家提前筹备,加大备货力度,并推出多种促销活动。超市工作人员介绍,今年中秋商品供应和优惠力度远超往年。除月饼外,米面粮油等商品同样供销两旺。在超市粮油区,市民精心挑选心仪产品,货架上的商品种类丰富、库存充足,价格稳定。
从月饼到粮油,从礼盒到散装,丰富的商品种类、实惠的价格点燃了市民的消费热情。为保障节日期间市场平稳运行,商家提前拓宽采购渠道,通过数字化管理实时监控库存,确保商品不断档、不涨价。此外,超市开启线上线下融合购物模式,让市民享受更便捷的消费体验。
颜值+创意
月饼圈玩出新花样
月饼是这个节日必不可少的特定美食。青州本地的文创月饼、国风月饼再次上新,将青州元素融入其中,既有“颜值”又有“内涵”,让消费者在舌尖上感受城市文化味。
作为节令美食,月饼承载着团圆的美好寓意。中秋节临近,记者在城区的一家烘焙店发现,饱含青州特色文化的文创月饼已经上线,并且吸粉无数。
文创月饼在传统工艺基础上进行了大胆创新,外观巧妙融入青州博物馆馆藏文物宜子孙玉璧,包装设计也与青州特色花卉结合,让月饼看起来像一件精美的艺术品。商家表示,如今的节令食品想要出圈,除了颜值“抗打”,更得好吃。
青州元素满满的文创月饼一经推出,便受到消费者好评。许多市民慕名前来购买,有的顾客早早预订,要把文创月饼寄给身在外地的亲友,传递思念之情。
与此同时,记者在另一家甜品店看到,国风月饼销售正旺。除了传统五仁、蛋黄等口味的月饼,更有“芝芝杨梅”“低糖青提”等新潮口味,造型上也做了创新。龙狮、花朵、琉璃、二十四节气等各类国潮元素融入其中,赋予了月饼更多“文化味”。
记者发现,在国潮月饼的消费热潮中,“90后”“00后”成为消费的主力军。商家介绍,年轻群体在审美趣味、口味选择上与老一辈消费者不同,传统食品若不创新很难获得他们欢心。
豆橛子月饼火出圈
月饼不卷包装卷口味
记者在市区的一家蛋糕店看到,店里除常规口味散装及礼盒装月饼外,今年还重点推出了两款创新口味——烟台苹果月饼与山东豆角卤肉月饼。其中,以山东本土食材制作的豆角卤肉月饼最受关注,成为今年中秋档的”黑马”单品。
因为激发了消费者的好奇心,这款月饼在线上线下销售十分火爆。随着口碑发酵,豆橛子月饼的热度还在持续攀升。店家告诉记者,之所以上新这款月饼,是因为特殊的山东情怀。
随后,记者又来到市区一家大型超市。琳琅满目的月饼占据了食品区C位,苏式、广式等各派系风味繁多。和甜品店一样,超市里除了五仁、枣泥、蛋黄等传统口味外,用创新食材、烘焙手法等方式制作的冰皮月饼、蛋月饼、迷你月饼也格外吸引年轻顾客。
另外,为了满足大众对于健康饮食的需求,不少商家制作月饼时特意降低了糖分,更注重健康,并且凸现简约环保包装,价格基本稳定。
医院开出“月饼方”
药膳月饼创意十足
中秋临近,除了文创月饼、国潮月饼、豆橛子月饼火出圈之外,潍坊市益都中心医院上新了药膳月饼,好看、好吃又养生。
由潍坊市益都中心医院中医科研制推出的药膳月饼,一共有三种口味。除了经典升级的养生五仁月饼,还有山楂西洋参月饼和虫草八仁月饼。
医生介绍,养生五仁月饼由大杏仁、柏子仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻等制作而成,都是对心脑血管比较友好的食材。山楂西洋参月饼中的山楂能活血化瘀、助消化。虫草八仁月饼更是“滋补担当”,虫草有益气养阴的作用,再配上莲子、芡实、山药等八珍原料,共同起到补益脾胃的效果。
美味又养生的理念戳中了不少市民的味蕾和健康关切。除了内容实在,药膳月饼的包装也融入了医院标志和中秋元素,节日仪式感拉满。这款月饼现在在医院餐厅销售,并且推出了礼盒装,想要尝鲜市民可以采购起来了。
“双节”临近
青州特色民宿预订火热
国庆中秋假期临近,我市旅游市场悄然升温。假期出游,住宿是必选项,兼具地方特色和个性化体验的民宿预订情况十分火爆。
假期临近,青州古城景区里已经充满了节日的氛围,景区内的特色民宿也成为了游客们提前锁定的“香饽饽”。其中,位于古城景区内的花栖民宿酒店,以独特的“花”主题设计搭配沉浸式文化体验,成为许多游客出行的首选,早早的迎来预订热潮。
除了便利的位置,丰富的特色体验也是吸引游客的关键。为了提升游客的入住满意度,酒店早早便开始筹备,不仅推出了汉服体验、赠送特色礼品等服务,还对硬件设施和人员服务进行了全面升级。
每年假期,青州博物馆都是游客打卡的热门地。青州博物馆附近的一家以“太空舱”和院落为特色的民宿则提供了另一种独特的度假体验。民宿负责人介绍,民宿共有47间风格各异的客房,可以让游客在自然中放松身心,现在已经开启了预订模式。
如今,游客对于住宿的需求已经不再局限于“住”,而是追求更深度的文化体验和更个性化的服务。这个假期,青州的特色民宿正以其独特的魅力,成为拉动本地旅游消费的新引擎。
中秋宴预订火爆
餐饮消费有望迎高峰
今年的中秋节与国庆假期重合,家国同庆,团圆宴预订已经迎来高峰,多家餐厅的预订量持续攀升。
一些传统饭店和创新型餐饮品牌都推出了针对家庭聚会的团圆宴和外送特色服务,已经有很多市民提前下单。晚上七点,记者来到市内的一家饭店,上座的客人已经络绎不绝。工作人员时不时接听预订电话,其中就有不少假期的订单,中秋团圆宴最为火爆。
针对火热的预订情况,饭店提前做好准备迎接消费热潮,不仅精心研制了多款中秋特色菜,还准备了中秋特色服务,力求给市民一个优质的团圆宴就餐体验。
除了到店就餐,外送与自提套餐也成为近年来年轻人假期聚会的新选择。记者从一家知名餐饮连锁门店了解到,他们从8月底就已经开始陆续接到国庆、中秋假期的订单。店家也精心准备了附赠礼物,让市民在家也能体验仪式感十足的团圆宴。
人间至味是团圆,无论外出就餐还是家宴外卖,每一道菜、每一份礼,都承载着我们对佳节最温暖的期待,如果有时间,和家人一起动手准备一桌团圆饭,也是别有一番滋味。
鲜花盛放
花卉企业应对节前销售高峰
如今,过节买花成为很多人表达节日仪式感的首选。中秋、国庆“双节”将至,我市的花卉企业紧抓商机,精心管理,巧思设计,让市民选购到更为心仪的鲜花。
走进芳华花卉园艺有限公司的蝴蝶兰种植大棚,姹紫嫣红,生机盎然。工人们忙碌其中,插剑、整形,确保蝴蝶兰成品后质量、颜值双佳。
中秋佳节,花好月圆。在这个象征团圆与美满的传统节日里,一盆鲜花为节日增添喜庆气氛,也传达着美好的祝愿。大棚内花开绚烂,顾客闻香而来。
除了单盆销售迎来预订高峰,在企业的展厅内,各式组盆蝴蝶兰同样争奇斗艳。消费者对花卉的偏好、需求不断细化,这也对企业的种植经营提出了更高要求,这些或传统、或新潮的组盆蝴蝶兰都是根据客户需求私人定制的。
除了“双节”将至,一年一度的花博盛会也已经开幕。为了更好地宣传推介自家鲜花,各家企业也是积极参展,力求进一步打响品牌。
“双节”逢盛会
青州好品销售热
中秋、国庆“双节”将至,青州花卉、云门酱酒等青州好品呈现热销态势,双节经济效应持续释放,青州好品远销全国,成为节日消费的热门选择。
花博盛会上,游人如织。全国各地的游客或驻足拍照留念,或俯身细嗅花香,或与同伴讨论心仪的花卉品种。参展企业前站满了赏花买花的游客。工作人员热情介绍着花卉养护知识,展示新培育的蝴蝶兰品种。
花博会人流的火爆如涟漪般向外扩散,直接点燃了花卉市场的消费热潮。游客们带着观展时的兴奋劲儿来到市场,挑花选叶。花卉市场里,从入门级绿植到精品盆栽一应俱全,满足不同消费需求。这种“展会体验+市场消费”的闭环,让青州花卉在“双节”热销。
“双节”将至,青州好品同样风靡线上销售平台。在云门酒业的电商工作室,主播正在直播。作为北方酱酒代表的云门酱酒,进入9月份就步入销售旺季,其线上销售版图持续扩张——省外订单占比突破45%,全国各地消费者纷纷下单,好评如潮。
为保障“双节”供应,云门酒业包装车间与物流班组全力运转。车间内,质检员完成瓶身检测、目的地贴标、礼盒封装等工序,确保“青州好品”标准不落一丝一毫,实现从“节日热销”到“日常信赖”的转型。


