□记者  赵文超  报道

　　山东青伊源农业科技发展有限公司充分发挥民族特色饮食文化优势，紧盯产品自主研发、生产工艺流程改造等关键环节，铆足干劲提效能，力争首季“开门红”。

　　在山东青伊源农业科技发展有限公司的生产车间内，工人们正在忙着打包发往全国各地的订单。虽是一家刚投产的预制菜企业，但凭借着一系列的自主创新产品迅速赢得了市场，新年伊始，企业订单火爆，实现了首月“开门红”。公司营销总监赵媛媛告诉记者：“现在主要生产馅饼和预制菜，馅饼的日产量大约在6万个左右，预制菜的日产量是1000箱，年产量在3000吨左右。”

　　近年来，我市抢抓预制菜产业发展新风向，立足特色、因地制宜，引导和鼓励预制菜产业集聚发展。山东青伊源农业科技发展有限公司把握良好发展机遇，新上预制菜项目，引进先进的自动化生产设备和速冻保鲜技术，研发更多清真牛羊肉半成品预制菜系列产品，实现了错位发展。面对新一年良好开局，公司继续紧盯智能化改造，以设备升级促产能、提质量，同时，积极拓展销售渠道，进一步激发市场活力。

　　“线上主要销往北京、上海、天津、江苏等城市，线下与国内几个知名的商场已经达成合作，并在各省的冻品市场设立了代理，让全国人民更快地了解我们清真产品。”赵媛媛说。